Поминальные обеды

    

Прейскурант на поминальные обеды

 

Наименование блюд                                                                         вес        цена

                                                                                                                грамм          руб.

Оливковое ассорти                                                                           50               50-00

(Оливки в ассортименте)

Ассорти из свежих овощей                                                         100                150-00

(помидор свежий, огурцы свежие, перец болг., зе лень, лук зеленый)

Соленья из погребка                                                                      100                150-00

(помидор соленый, огурцы соленые, капуста квашенная, чеснок марин., грибы марин.)

Ассорти мясное № 1                                                                       100             180-00

(копчености, ветчина, сало, сыр, зелень)

Сырное ассорти                                                                              100              207-00

(сыр, зелень) 

Рыбное ассорти                                                                              100              300-00

(рыба солено-копченая, оливки, сельдь сол., лимон, зелень)

Сельдь по-русски                                                                             100              120-00

(сельдь, лук репч., масло раст., картофель, зелень)

Рыба в кляре                                                                              85/10/5           220-00

(рыба в пивном кляре,лимон,зелень)

Блины с маслом                                                                            60/5                30-00

Блины фаршированные с мясом/творогом                       1/90              50-00

Конфеты/печенье                                                                     25/25            50-00

Кутья                                                                                                       25            15-00 (рис, изюм, сахар)


Салаты

Капитанский (с кальмарами)                                              100/20/5           140-00

(кальмар, яйцо, лук репч., капуста пекин, огурец св., специи, майонез)

Мозаика (с крабовым мясом)                                               100/20/5            120-00

(крабовые пал., капуста пекин., огурец свеж., специи, помидор свеж., кукуруза конс., горошек конс., майонез)

Морской коктейль                                                                 100/20/5            120-00

Кальмар, краб.палочки, перец болг., специи, капуста пекин., огурцы свеж., кукуруза конс., майонез)

Сельдь под шубой                                                                 100/20 /5              150-00

(сельдь сол., картофель, морковь, свекла, яйцо, майонез)

Мясное ассорти                                                                     100/20/5              210-00

(копчености, свинина отварная, куриное филе отварное, горошек конс., огурцы солен., перец болг.,салат лист., майонез)

Оливье  /Столичный                                                          100/20/5               120-00

(колбаса вареная, картофель, морковь, зел.горошек, яйцо, огурцы маринованные,майонез/ куриное филе, зеленый горошек, огурцы маринованные, яйцо куриное, картофель, майонез)

Фламинго                                                                              100/20 /5                200-00

(филе кур, сыр, огурцы сол., огурцы свеж., помидор., грибы сол., салат листовой, майонез)

Мужской каприз                                                                 100 /20/5                 220-00

(язык отв., курица филе, копчености, грибы сол., специи, майонез)

Дижонский                                                                            100/20 /5                 190-00

(говядина, салат лист., лук красный, перец маринов., огурец св., майонез)

Царский с семгой                                                             100/20/5                   220-00

(семга сол/копченая, пекинская капуста, огурец, яйцо, майонез, зелень)

Цезарь с курицей/семгой                                                 100/20 /5                 200-00

(куриное филе/семга филе, сухарики, помидоры, сыр, салат листовой, заправка на Цезарь)

Днестровский                                                                     100/20/5                 120-00

(копчености, горошек конс., капуста белок., майонез)

Винегрет                                                                            100/20/5                   120-00

(горошек конс., огурец марин., морковь, картофель, капуста квашенная, специи, свекла отвар., масло раст.)

Витаминный                                                                    100/20/5                   120-00

(капуста белок., морковь, огурец свежий, перец болг., помидор свеж., масло раст.)

Греческий                                                                           100/20/5                   210-00 

(помидор свежий, огурец свежий, перец болг., оливки, сыр фета, лук красный, масло олив., соус соевый, салат лист., базилик сушеный)


Горячие блюда

Голубцы со сметаной                                                2/100 /30/5                90-00

(Голубцы, специи, сметана)

Жаркое с овощами (без картофеля)                       150/5                         180-00 

(Свинина, помидор, морковь, лук репч., кабачки, баклажан, специи) 

Котлета Домашняя                                                     1/100 /5                    95-00

(фарш мясной, специи)

Котлета по-киевски                                                     1/120/5                   136-00

(фарш куриный, масло сливочное, сухарики,зелень)

Куры жареные                                                                    180/5                    120-00 

(курица, специи)

Манты                                                                            2/100/30/5                 100-00

Мясо по-болгарски                                                             150/5                    220-00

(карбонат спинной,грибы, сыр, майонез, яйцо кур,специи)

Курочка нежная с соусом                                       120/15/5                      220-00

(куриное филе, сливочный соус, зелень, специи)

Рыба жареная                                                               150/10/5                   150-00

(рыба, лимон,зел.)

Семга в фольге                                                              150/10/5                    250-00

(семга, лимон. Зелень)

Плов с бараниной/говядиной                               250/5              200-00/150-00

(рис, морковь, лук, баранина/говядина, специи)

Рыба под белым соусом                                           150/10 /5                     210-00

(филе судака, трески, соус сливочный грибной, лимон, зелень)

Хашлама с картофелем                                                 500/5                      250-00

(говядина, лук, картофель, бульон говяжий, зелень, специи)

Бешбармак с сочнями                                                        500/5                 350-00

(говядина или баранина н/к, сочни, бульон, зелень)

Суп лапша с курицей                                                        220/60/5                 120-00

(бульон куриный, лапша, куриное филе)

Бигус с грибами                                                                        150                     180-00

(капуста, грибы, лук, морковь, томат, специи)

Бигус с мясом                                                                            150                    150-00                  

(капуста, ветчина, свинина, лук, морковь, томат, специи)

Картофель духовой                                                           150 /5                       60-00

(картофель , специи, зелень)

Приправы                                                                                       50                      25-00


Выпечка

Булочка с картошкой и капустой                                  1/80                 50-00

Корзина с французскими булочками                            3/40                   60-00

Хлебная корзина                                                               12/20                  60-00


Напитки

Аква минерале (стекло)                                                    260                    100-00

Мин.вода Зеленоградская                                                   200                        35-00

Компот                                                                                          200                   35-00

Кисель                                                                                            200                    35-00

Морс                                                                                               200                     45-00

Сок в асс – те                                                                              200                      45-00

Чай  пакетированный                                                          200                         25-00

Чай в заварочном чайнике   на три персоны          600                      100-00

Кофе натуральный                                                               200                        60-00 


Прейскурант на бой посуды

Графин для алкоголя                                                                600 р

Графин для сока                                                                         500 р

Рюмка                                                                                           100 р

Стакан для сока                                                                         120 р

Стакан для чая                                                                           120 р

Тарелка большая                                                                        500 р

Тарелка малая                                                                            250 р

Фужер для вина/шампанского                                               200 р


Фуршетный стол

Рулетик с говяжьим языком 1/30гр                                                                    30р.

Тарталетка с начинкой из оливье с говяжьим языком  1/65гр                   45р.

Валован с курицей 1/44гр                                                                                         20р.

Валован с семгой 1/22гр                                                                                           29р.

 

              

  

 

Комментарии закрыты